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4 reflexions sur “cours 2- La cuisson est-elle un méfait ou un bienfait?”

1. pierre Auteur de l'article1 octobre 2009 à 23:48

   Louise,

   Gràce à toi. j’ai, pour la première fois de ma vie, j’ai pesé une betterave! J’ai donc complété l’article « la cuisson est-elle un bienfait… » en précisant les quantités pour la recette de crudités.
   Merci de ta demande, à la quelle je n’aurai pas pensé spontanément!
   Pierre
2. louise jodoin 1 octobre 2009 à 15:33

   Concernant la recette, j’aimerais bien avoir les quantités pour chaque aliment (ex; huile, vinaigre etc..) Merci.
3. Christine 30 juillet 2009 à 15:24

   J’ai bien aimé ce texte, bien que je n’ai rien appris de nouveau comme tel. Cela aura pris la forme d’une réflexion intéressante où je me serai demandée, si je respectais dans mon quotidien ces notions que je connaissais déjà. Je dois dire que ce n’est pas toujours le cas. Nous sommes donc au début d’une aventure de changement. J’ai bien hâte de lire la suite.
4. Renée-Claire 29 juillet 2009 à 17:29

   Bonjour Pierre,

   J’ai enfin pu prendre le temps de lire tes deux premiers cours. Le contenu et la forme sont intéressants. Leur plus grande qualité, c’est qu’ils sont faciles à lire et à comprendre. Quand je dois lire un texte en fouillant constamment dans le dictionnaire, je décroche rapidement. Tu as su éviter ce piège. Tu vas directement à l’essentiel sans alourdir le texte d’un tas de détails inutiles. Tu as réussi ainsi à garder mon intérêt en éveil jusqu’à la fin. J’ai hâte de lire la suite. Merci! Renée-Claire